Издательство: | Центрполиграф |
Дата выхода: | июнь 2010 |
ISBN: | 978-5-227-01987-5 |
Тираж: | 3 000 экземпляров |
Объём: | 348 страниц |
Масса: | 298 г |
Обложка: | твёрдая |
Президент Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга, шеф-повар и директор "Кулинарной студии Ильи Лазерсона", организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне, автор популярных книг по кулинарии Илья Лазерсон и популярный петербургский журналист Михаил Спичка дарят вам необычную книгу, в которой вы найдете много полезных кулинарных советов на все случаи жизни.
Авторы рассказывают о простейших способах приготовления пищи, о новых тенденциях в мире кулинарии, делятся оригинальными рецептами и предлагают отнестись к приготовлению блюд с фантазией и выдумкой. Их простые советы и рекомендации окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.