Дата отгрузки на данный момент неизвестна.
Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.
Технические характеристики
Написание этой книги доставило мне особое удовольствие, поскольку Франция очень сильно повлияла на мою собственную кулинарную карьеру. Однако на нескольких страницах довольно трудно описать кухню столь пестрой страны. Почти каждая провинция Франции имеетсвои особенности. Это относится как к топографии и к населению, так и к продуктам и к тому, что из них готовят. Как подсказывает название книги, я могу лишь провести кулинарную экскурсию по этой стране и упомянуть лишь самое важное и интересное. Один только список вин и сыров составил бы небольшой лексикон. По счастью, в рецептах мне удалось упомянуть достаточно много. Я надеюсь, что благодаря избранным для этой книги деликатесам Вы лучше узнаете кулинарное разнообразие Франции, и желаю Вам с удовольствием применить прочитанное на практике, в Вашей кухне.
Марианне Кальтенбах
В книге Вы найдете 63 рецепта с эксклюзивными фотографиями Ханса Иоахима Деббелина.