Издательство: | Рипол Классик |
Дата выхода: | январь 2008 |
ISBN: | 978-5-386-00345-6 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 160 страниц |
Масса: | 220 г |
Обложка: | твёрдая |
В этой книжке собрано более 200 замечательных советов и идей, и она должна быть на каждой кухне! Питер Осборн, великий шеф-повар, делится с читателями кулинарными секретами и важными сведениями, накопленными за многие годы профессиональной кулинарной практики и семейной жизни. Полезная книжка для всех, кто любит готовить, и даже тех, кто не любит!