Издательство: | Мир Искателя |
Дата выхода: | январь 2002 |
ISBN: | 5-94743-041-X |
Тираж: | 8 000 экземпляров |
Объём: | 253 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 x 1 |
В книгу включены рецепты различных видов теста: дрожжевого, заварного, бисквитного, песочного и других. Также хозяйки познакомятся с секретами приготовления различных фаршей и начинок, кремов, глазури, помадок, научатся печь пироги, печенье, торты.