Технические характеристики
Полный вариант заголовка: «Le cuisinier moderne : Tome 2 : qui aprend a donner toutes sortes de repas, en gras & en maigre, d\'une manier plus delicate que ce qui en a ete ecrit jusqu\'a present : divise en 4 volumes, orne de figures en tailles-douces dedie a Son Altesse Serenissime Monseigneur le Prince d\'Orange et de Nassau, &c. / par le Sieur Vincent La Chapelle».