Лечебное питание. Рецепты полезного питания при аллергии

Лечебное питание. Рецепты полезного питания при аллергии

Сост. Кашин С.П.

     

бумажная книга



Издательство: Рипол Классик
Серия: Здоровый образ жизни и долголетие
Дата выхода: сентябрь 2013
ISBN: 978-5-386-06545-4
Объём: 64 страниц
Масса: 44 г

Для людей с чувствительностью к какому-либо аллергену важно соблюдать здоровое питание при аллергии. Вспомним, что гистамин и серотонин – образования одноименных аминокислот. А сами аминокислоты являются строительным материалом для белка. Этот факт позволяет сделать однозначный вывод о необходимости снизить потребление белка, особенно с содержанием перечисленных аминокислот, при склонности к аллергическим проявлениям.