Дата выхода: | май 2014 |
ISBN: | 978-5-90600-297-6 |
Тираж: | 500 экземпляров |
Объём: | 656 страниц |
Масса: | 2500 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 30 x 23 x 5 |
Обложка: | твёрдая |
Бумага: | офсетная |
Здравоохранение. Медицинские науки -- Диетотерапия Лечебное питание Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Кухня народов России -- Адыгская кухня