Издательство: | ОЛМА Медиа Групп |
Дата выхода: | январь 2010 |
ISBN: | 978-5-373-02596-6 |
В книге рассказывается о меде, его составе; лечебных, профилактических и пищевых свойствах. Даны сведения о возможных подделках меда и способах определения его качества. Книга содержит и рекомендации по использованию целебных свойств и других продуктов пчеловодства - прополисе, пчелином яде, перге, цветочной пыльце, маточном (пчелином) молочке, пчелином воске и пр. Приведены рецепты лечения различных заболеваний; даны советы по медовой косметике, приготовлению целебных напитков и блюд.