Эта книга - об оригинальной кулинарии. В нее вошли рецепты удивительно вкусных и во многом неожиданных блюд, подтверждающих, что традиционная кулинария совершенствуется день ото дня, приятно удивляя нас новой вкусовой гаммой, смелым сочетанием продуктов и изысканным внешним видом готовой пиши.