Издательство: | АСТ |
Дата выхода: | октябрь 2003 |
ISBN: | 5-17-020986-X |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 208 страниц |
Масса: | 130 г |
В книге описаны грибы, которые используются в изготовлении лекарственных препаратов. Для культивируемых грибов приведе-ны основные технологии выращивания и переработки готовой про-дукции. Книга рассчитана на широкий круг читателей.