В книге дается очерк истории овощеводства в Беларуси, развития научного овощеводства в республике, приводятся сведения об ученых овощеводах Беларуси; размещена информация о сортах и гибридах овощных культур отечественной селекции, современных технологиях производства овощных культур, средствах механизации для овощеводства, разработанных в Беларуси, и другие материалы.
Издание рассчитано на научных работников, преподавателей учреждений образования, руководителей и специалистов АПК, специализированных овощеводческих и фермерских хозяйств.