В учебном пособии излагается курс лекций, изучаемый в профессиональных учебных заведениях в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта Российской Федерации. Наряду с лекционным материалом в нем содержатся задачи и упражнениядля практических работ, позволяющие углубить теоретические знания предмета.