Лучшие блюда из грибов

Лучшие блюда из грибов

А. А. Ахтамзян

     

бумажная книга



Издательство: Айрис-пресс
Серия: Быстро, вкусно, доступно
Дата выхода: октябрь 2010
ISBN: 978-5-8112-4055-5
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 60 страниц
Обложка: мягкая

В книге представлены блюда, которые можно приготовить из свежих, сухих и замороженных грибов. Грибная икра, суп-крем, грибное ризотто, кокот из курицы и грибов, сырный рулет с грибами, слоеные пирожки - самые разнообразные рецепты от оригинальных закусок до соблазнительной выпечки.
Грибы могут быть приготовлены как самостоятельное блюдо или в сочетании с овощами, мясом, в качестве фарша.

Каталог