Лучшие рецепты крестьянской кухни
Русская кухня
Щи
Уха
Каши
Кулебяки простые
Расстегаи
Бабы
Меды, медовухи, сбитни
Кисели
Украинская кухня
Борщи
Квасы и свекольные настои для борщей
Кулеш
Гречаники
Пампушки
Галушки
Вареники
Украинские народные лакомства
Вергуны
Шулики
Соложеники
Изделия из заварного теста
Белорусская кухня
Картофельные блюда
Блюда из целого картофеля
Блюда из таркованной массы
Блюда из клинкованной массы
Блюда из картофельного пюре (варено-толченой массы)
Блюда из комбинированных картофельных масс и муки
Овощные блюда
Мучные блюда
Драчены
Молдавская кухня
Молочно-яичные блюда
Мамалыга
Плэчинта
Вертута
Грузинская кухня
Овощные блюда
Блюда из сыра
Хачапури
Мчади
Сласти
Чурчхела
Армянская кухня
Хаш
Куриные супы
Крупяно-овощной суп
Азербайджанская кухня
Пловы
Казахская кухня
Сласти
Узбекская кухня
Пловы
Мясо-тестяные блюда
Таджикская кухня
Шербеты
Эстонская кухня
Латышская кухня
Литовская кухня
Мясо-крупяно-овощные блюда
Рыбные блюда
Финно-угорская кухня
Приложения