Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | январь 2006 |
ISBN: | 5-699-15176-1 |
Объём: | 512 страниц |
Обложка: | твёрдая |
В этой книге собраны самые лучшие, наиболее оптимальные, как по времени приготовления, так и по вкусовым качествам, рецепты. Разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, даров моря, овощей и ягод систематизированы по основному продукту.