При подготовке этого путеводителя авторы стремились к тому, чтобы путешествие по Европе доставило вам максимальное удовольствие. Все отобранные и предложенные вниманию читателей отели, гостиницы, предоставляющие услуги типа "ночлег и завтрак" (В&В), или сельские гостиницы (постоялые дворы) имеют свои характерные черты. Авторы старались для того, чтобы, остановившись в предложенных нами отелях, вы не просто обрели место для ночлега, но и не пожалели о своем выборе. Путеводитель состоит из 15 разделов, каждый из которых посвящен отдельной стране. Страны перечисляются в соответствии с географическим расположением, начиная с Северной Европы и заканчивая Южной Европой. Каждый раздел в обязательном порядке состоит из трех частей: вводной части с общим описанием условий размещения в стране, карт, показывающих места расположения отелей, и кратких описаний собственно отелей. Составители: Фиона Дункан и Леонис Глас