Издательство: | Центрполиграф |
Серия: | Умная усадьба |
Дата выхода: | январь 2016 |
ISBN: | 9785227075475 |
Объём: | 128 страниц |
Масса: | 60 г |
Анна Зорина — общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов — делится секретами домашнего виноделия.Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!