В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно разнообразить ассортимент питания. Соленья и маринады, вкуснейшие джемы и соки, диетические заготовки без сахара и соли, ароматные наливки и многое другое – все это можно приготовить, используя приведенные в книге рецепты домашних заготовок. Также в книге помещены советы садоводам-огородникам: по оформлению сада-огорода, выращиванию рассады, размножению растений, посадке и прививке деревьев. Кроме этого рассказывается об условиях, необходимых для выращивания максимальных урожаев, дается вся информация о вредителях и длительном хранении урожая после сбора.