Издательство: | Вече |
Серия: | Рецепты и сервировка |
Дата выхода: | январь 2004 |
ISBN: | 5-94538-386-4 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 240 страниц |
Масса: | 495 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 25 x 17 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Данное издание познакомит читателей с лучшими рецептами русской, грузинской, казахской, белорусской и украинской, армянской и азербайджанской кухнонь.
Закуски, горячие блюда, изделия из теста и круп, десерты и напитки - советы и рекомендации по их приготовлению будут интересны не только начинающим поварам, но и уже состоявшимся мастерам кулинарного искусства.