В книге собраны рецепты традиционной и современной татарской кухни, которые помогут вам познать тонкости приготовления национальных блюд и разнообразить ваш стол. Рецепты сгруппированы по общепринятым разделам: "Холодные блюда и закуски", "Бульоны и супы", "Блюда из мяса" и т. д.