Если вы любите вино, то вы, должно быть, интересуетесь и сортами винограда. Если вам интересно, какие вина стоит выдерживать, а какие пить молодыми, то вы должны знать о потенциале того или иного сорта. Если вы люби те несколько стилей вин, неважно, игри стые это вина, слад кие или сухие, то и здесь клю чом к успеху является сорт винограда и его характеристики. Нравятся ли вам нотки дуба в вине? Некоторые вина очень хорошо взаимодействуют с дубовыми бочками, а некоторые, напротив, не выносят близости дуба, поэтому очень важно знать, какие сорта относятся к первой категории, а какие ко второй. Вам интересно наблюдать затем, как сильно различаются вина не толь ко из раз ных стран и винодельческих регионов, но и с разных виноградников внутри одной винодельческой зоны? Все это и многое другое вы найдете в этом издании.