Картофель на нашем столе круглый год. Мы любим его отварным и жареным, в виде пюре или печеным, готовим из него супы, котлеты и запеканки, тушим с мясом и грибами, нарезаем в салат. В этой книге содержится множество рецептов с детства любимых и новых оригинальных блюд со всего света. Хорошо знакомый картофель готов удивить и порадовать своих поклонников.