Издательство: | Литера |
Дата выхода: | январь 2001 |
ISBN: | 5-9263-0037-1 |
Тираж: | 10 000 экземпляров |
Объём: | 256 страниц |
Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. В книгу `Любимые мясные блюда` вошли отборные рецепты из мировой кулинарной сокровищницы, а также общие сведения по кулинарной обработке мяса.