Издательство: | Академия/Academia |
Дата выхода: | июль 2007 |
ISBN: | 978-5-7695-4141-4 |
Тираж: | 2 500 экземпляров |
Объём: | 218 страниц |
Масса: | 255 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 22 x 15 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Раскрыты основные понятия маркетинга, вопросы организации и проведения маркетинговых исследований, составляющие элементы комплекса маркетинга.
Изложены основы маркетингового управления и планирования, теоретические и практические аспекты организации маркетинговой деятельности на предприятиях общественного питания.
Рассмотрен комплекс маркетинга с акцентом на товарную политику, ценовую систему распределения и коммуникации.
Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезно для руководителей, маркетологов, заведующих производством, администраторов зала, менеджеров и других работников предприятий общественного питания.
2007, июль: книга на бумаге "Маркетинг продукции и услуг. Общественное питание", ISBN: 978-5-7695-4141-4, издательство "Академия/Academia", 218 стр., твёрдая обложка, тираж 2500 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2005, май: книга на бумаге "Маркетинг продукции и услуг: Общественное питание", ISBN: 5-7695-2035-3, издательство "Академия", 224 стр., твёрдая обложка, тираж 8000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |