В учебнике излагаются основные принципы организации маркетинга в агропромышленном комплексе, в том числе вводятся понятия спроса и предложения, сегментации рынков, позиционирования продуктов и компаний, конкурентоспособности и конкуренции, методов и форм управления маркетингом в организациях АПК. Материал учебника рассмотрен на примерах из деятельности предприятий и организаций различных отраслей и сфер АПК.
Для студентов, аспирантов и преподавателей аграрных и классических высших учебных заведений по экономическим специальностям, слушателей курсов повышения квалификации и переподготовки кадров, для предпринимателей и специалистов, деятельность которых связана с управлением маркетингом и реализацией отдельных его функций.