Издательство: | Клуб семейного досуга |
Серия: | Кухни народов мира |
Дата выхода: | январь 2021 |
ISBN: | 978-617-12-8092-2 |
Объём: | 71 страниц |
Масса: | 314 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 25 x 17 |
Обложка: | твёрдая |
Бумага: | офсетная |
Цветные иллюстрации | + |
Откройте для себя мир традиционной марокканской кухни!
Лепешки батбут с куриной начинкой, пряный суп бессара, рыбная чорба с фенхелем, суп из чечевицы, нут со специями, цветная капуста по-мароккански, острая жареная морковь, берберский овощной таджин, кускус с семью овощами, нежный цыпленок на пару, говядина с яблоками, фрикадельки по-рабатски, тушеная баранина со специями, рыба папильот, ароматный хлеб с оливками, анисовые булочки «Крашель», феккас с миндалем — лучшие рецепты потрясающих блюд марокканской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них — это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия!
Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений.