Марокканская кухня

Марокканская кухня

Ольга Кузьмина

     

бумажная книга



Издательство: Клуб семейного досуга
Серия: Кухни народов мира
Дата выхода: январь 2021
ISBN: 978-617-12-8092-2
Объём: 71 страниц
Масса: 314 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 25 x 17
Обложка: твёрдая
Бумага: офсетная
Цветные иллюстрации +

Откройте для себя мир традиционной марокканской кухни!

Лепешки батбут с куриной начинкой, пряный суп бессара, рыбная чорба с фенхелем, суп из чечевицы, нут со специями, цветная капуста по-мароккански, острая жареная морковь, берберский овощной таджин, кускус с семью овощами, нежный цыпленок на пару, говядина с яблоками, фрикадельки по-рабатски, тушеная баранина со специями, рыба папильот, ароматный хлеб с оливками, анисовые булочки «Крашель», феккас с миндалем — лучшие рецепты потрясающих блюд марокканской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.

Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них — это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия!

Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений.

Каталог