Издательство: | Альпина Паблишерз |
Дата выхода: | май 2012 |
ISBN: | 978-5-9614-1957-3 |
Тираж: | 2 000 экземпляров |
Объём: | 264 страниц |
Масса: | 421 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 22 x 15 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Бумага: | офсетная |
Иллюстрированное издание | + |
Переводное издание: | Grinding it out The making of McDonald’s |
Рэй Крок, основатель корпорации McDonald's, - человек-легенда, оказавший огромное влияние на кулинарные вкусы нескольких поколений людей во всем мире. Свой первый ресторан быстрого питания он открыл в 1955 году, не подозревая, что через пару десятилетий "золотые арки" превратятся в один из главных американских брендов и станут известными во всех уголках планеты.
Захватывающая, живая и красочная автобиография Крока показывает, каких высот может достичь человек, способный подчинить своей воле даже самые неблагоприятные обстоятельства. История McDonald's в этой книге тесно вплетена в историю США и XX века в целом и поэтому будет интересна самому широкому кругу читателей.
2-е издание