Из этой книги вы узнаете об уникальном продукте живой природы меде, о многообразии его сортов и их классификации, о способах определения фальсификатов, о медотерапии и целебных свойствах других продуктов пчеловодства, таких как цветочная пыльца и перга, прополис и маточное молочко, пчелиный воск и яд. Автор рассказывает об оригинальном применении меда в рационе питания и косметике - вот далеко не полный перечень того, о чем рассказано в книге.
Книга предназначена массовому читателю.