In der Verfahrenstechnik trifft man in zahlreichen Prozessen auf Filmstromungen, bei denen per Definition immer mindestens drei Phasen - fest-flussig-gas - beteiligt sind. Solche Filmstromungen mit einer flussigen Phase werden bereits seit vielen Jahren untersucht und sind auch heute noch Gegenstand der aktuellen Forschung. Dieses Buch befasst sich nun mit der Frage, wie sich die Stromung verhalt, wenn eine weitere flussige Phase, wie etwa bei der Azeotroprektifikation in Packungskolonnen, auftritt. Welchen Einfluss hat die zweite Flussigkeit auf die Stromungseigenschaften wie Geschwindigkeit, Schichtdicke und Stromungsform? Und wie lassen sich diese Grossen messtechnisch erfassen? Fragen, denen der Autor mit gebotener Sorgfalt auf den Grund geht und somit erste Erklarungsansatze fur bislang nur beobachtete Phanomene in mehrphasig betriebenen Anlagen liefert. Entwicklern und Betreibern von schwierigen Trennaufgaben in Packungskolonnen gibt dieses Buch einen detaillierten Einblick in die vorhandenen Stromungsverhaltnisse und liefert auch dem an flussig-flussig Stromungen interessierten Ingenieur einige wichtige Hinweise zum besseren Verstandnis seiner Anwendung.

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