Менеджмент гостиниц и ресторанов

Менеджмент гостиниц и ресторанов

Григорий Бондаренко

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Новое знание
Серия: ЭО
Дата выхода: сентябрь 2006
ISBN: 5-94735-104-8
Тираж: 3 010 экземпляров
Объём: 364 страниц
Масса: 321 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 15 x 3
Обложка: твёрдая

Для студентов вузов, слушателей СПК

Каталог