К развивающейся российской системе подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства сегодня предъявляются требования, связанные с изменением социально-экономических и геополитических условий развития туристского сектора, усилением давления внешних вызовов, а также с задачами, стоящими перед российским профессиональным образованием в контексте его модернизации.