В учебном пособии изложены теоретические основы и практические аспекты управления затратами и качеством продукции. Основное внимание уделено методам `Стандарт-кост`, `Директ-костинг`, `ЛТ`, `ФСА`, `АВС` и др.
Для студентов вузов экономических и товароведных специальностей, а также преподавателей, аспирантов и профессиональных менеджеров.