Микробиологический контроль на хлебопекарных предприятиях

Микробиологический контроль на хлебопекарных предприятиях

сост. Юсупова Т.Г., Сидорова O.А.,

     

бумажная книга

23.41 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 02.12.2024; планируемая отправка: 03.12.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 29.11.2024; планируемая отправка: 30.11.2024



Издательство: ЭЛИТ
Дата выхода: январь 2008
ISBN: 978-5-86472-197-1
Объём: 334 страниц

Каталог