ISBN: | 978-5-458-32986-6 |
В учебнике три части: общая микробиология, специальная часть и санитарная микробиология. В первой части дается описание бактериологической лаборатории, излагаются микроскопические методы исследования и основы приготовления питательных сред. Во второй части дается характеристика различных патогенных микроорганизмов и методика бактериологических исследований. В третьей части изложены методы санитарно-бактериологического исследования воды, почвы населенных мест, воздуха и продуктов питания.В приложении приведены наиболее употребительные дезинфицирующие средства и прописи приготовления из них рабочих растворов, рецепты приготовления красок и реактивов, индикаторов питательных соединений и консервантов. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1978 года (издательство "Медицина").