Микроволновая кулинария

Микроволновая кулинария

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2005
ISBN: 5-17033337-4
Объём: 144 страниц
Масса: 810 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 30 x 23 x 2

Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
В данном издании представлены лучшие рецепты приготовления перых и вторых блюд, разнообразных закусок и бутербродов, а также ичдел ий из теста.
Для широкого круга читателей.

Каталог