Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | март 2008 |
ISBN: | 978-5-699-26102-4 |
Тираж: | 3 000 экземпляров |
Объём: | 224 страниц |
Масса: | 1125 г |
Обложка: | твёрдая |
Алексей Дыма — молодой, успешный и очень креативный человек. Известный московский повар. Организатор бесчисленных молодежных вечеринок, где люди фантазируют и воплощают любые темы, в том числе и кулинарные.
Работал с английскими, итальянскими, французскими асами кулинарии. Он член итальянской гильдии шеф-поваров. В свое время взял восхитительную премию зрительских симпатий "Хрустальная солонка" на кулинарном состязании в саду "Эрмитаж". И вот теперь Алексей предлагает книгу - зримое воплощение его идей и фантазий.