Мицеллообразование в растворах поверхностно-активных веществ. Монография, 2-е изд., доп

Мицеллообразование в растворах поверхностно-активных веществ. Монография, 2-е изд., доп

А. К. Щекин Александр Русанов

     

бумажная книга



Издательство: Лань
Дата выхода: май 2016
ISBN: 978-5-8114-2126-8
Объём: 612 страниц
Масса: 620 г

На основе концепции мицелл как двумерно жидких и одномерно твердых объектов строятся термодинамика мицелл как фазовых частиц, электростатика ионной мицеллярной ячейки, теория полиморфизма и полидисперсности мицелл. Изложена теория мицеллообразования, основанная на законе действия масс. Сформулированы основы кинетической теории мицеллообразования. Рассмотрены аналитические и численные подходы в кинетике мицеллообразования и мицеллярной релаксации. Кратко характеризуются солюбилизация в мицеллярных системах и микроэмульсиях. Книга предназначается для научных работников и инженеров-технологов, занимающихся проблемами поверхностно-активных веществ. Может быть полезна студентам и аспирантам при изучении курса коллоидной химии.

Каталог