Стройность и жизненная энергия всего за 4 недели - это возможно! Полнота, упадок сил, проблемы с кожей, постоянный дискомфорт в желудке или кишечнике… Возможно, причиной всего этого является глютен! Безглютеновое питание позволит вам быстро улучшить пищеварение, вывести токсины и восстановить силы, употребляя при этом вкусные изысканные блюда. Цель: нормализовать вес, повысить жизненный тонус, получить стройную фигуру и сияющую кожу! Книга поможет вам: Перейти на безглютеновое питание, основываясь на индивидуальных потребностях, чувствительности к глютену и негативном воздействии этого белка на ваше самочувствие и фигуру. Понять основные принципы безглютеновой диеты, добавить в свой рацион полезные продукты (овощи, фрукты, бобовые, киноа, пшено, гречку…) и готовить из них вкусные и здоровые блюда! На протяжении 4 недель придерживаться специальной программы, позволяющей очистить организм от глютена, зарядиться энергией, ощутить легкость и прилив сил. Подтянуть фигуру благодаря сбалансированному питанию и грамотному использованию продуктов с низким гликемическим индексом! Об авторе Диетолог и журналистка Вероник Льежуа является автором множества справочных изданий о безглютеновом питании, а также нескольких кулинарных книг.