Издательство: | Дресвянников Александр Анатольевич |
Серия: | Кухни народов мира |
Дата выхода: | январь 2009 |
ISBN: | 978-9975-9964-5-7 |
Объём: | 360 страниц |
Масса: | 1440 г |
Обложка: | твёрдая |
Около 500 старинных и современных рецептов, 200 великолепных цветных фотографий. Около 100 редких, впервые опубликованных рецептов, современные этнические блюда лучших молдавских ресторанов, страницы истории, взгляд ученых и многое другое вы найдете в этой красочно иллюстрированной книге.