Молоко. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

Молоко. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

В.Г. Скопичев Н. Н. Максимюк

     

бумажная книга

48.94 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.12.2024; планируемая отправка: 10.12.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.12.2024; планируемая отправка: 07.12.2024



Издательство: Мир автокниг
Дата выхода: ноябрь 2011
ISBN: 978-5-903090-66-2
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 368 страниц
Масса: 510 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 22 x 15
Обложка: твёрдая

Раскрываются физиологические особенности выработки молока, его основные органические компоненты, выведение молока, обоснование методов доения, особенности лактации животных и факторы, влияющие на выработку молока. Описана аллергия к молоку. Предназначено для студентов, принесет несомненную пользу специалистам.

Каталог