В последнее время ассортимент мороженого неуклонно расширяется. Однако фантазия любителей сладкого, особенно мороженого, всегда простиралась гораздо дальше. Именно для таких истинных любителей мороженого и предназначена эта книга. Она поможет Вам включиться в божественный, творческий процесс приготовления мороженого в домашних условиях. И Вы будете сами решать, какие использовать добавки и наполнители, учитывая при этом вкусовые пристрастия своих родных и близких, гостей. К сказанному следует добавить, что в книге собраны уникальные и разнообразные отечественные и зарубежные рецепты мороженого. Одним словом, пальчики оближете!