Издательство: | Эксмо |
Серия: | Помощники на кухне |
Дата выхода: | июнь 2014 |
ISBN: | 978-5-699-64870-2 |
Объём: | 80 страниц |
Масса: | 560 г |
Мультиварка – незаменимый по своей функциональности кухонный прибор. Она удобна в использовании дома и на даче, и ее можно с успехом приспособить для приготовления различных домашних заготовок. В книге собраны рецепты консервирования всех категорий продуктов: овощей, мяса и птицы, фруктов и ягод. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях и вариантах приготовления консервов, в том числе о правильной стерилизации и условиях их хранения.