Мультиварка — современный бытовой прибор, в котором можно приготовить практически любое кушанье из мяса. Вторые блюда, жаренные, тушеные или сваренные в мультиварке, отличаются непревзойденным вкусом и ароматом. Кроме того, в них сохраняются почти все необходимые для полноценного питания витамины и минеральные вещества.
На страницах этой книги вы найдете лучшие рецепты блюд из мяса, приготовленных в мультиварке. Жаркое, котлеты, тефтели, фрикадельки, диетические паровые блюда, тушеное мясо — все это можно приготовить без труда с помощью любой модели мультиварки.