Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 25.02.2026; планируемая отправка: 26.02.2026
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 02.03.2026; планируемая отправка: 03.03.2026
Технические характеристики
В брошюре изложены основные технологии производства сухих смесей для мягкого мороженого на молочноконсервных комбинатах. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1972 года (издательство "Пищевая промышленность").