Мясные салаты

Мясные салаты

Ольга Александровна Савельева

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2003
ISBN: 5-699-02628-2
Объём: 64 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 17 x 12 x 1

Известно, что салат - это смесь продуктов, набор которых может быть самым разнообразным. В предлагаемых в этой книге салатах главным компонентом служит мясо - говядина, свинина, баранина, дичь, крольчатина или курица. Даже трудно себе представить все разнообразие мясных салатов - перемешанных, неперемешанных и залитых.
В книге приведены не только рецепты, но и рассказано, как нарезать продукты, в какую посуду их поместить и как украсить.

Каталог