В монографии раскрыты основные направления развития научно-технического прогресса, рассмотренные на примере предприятий хлебопродуктов.
Проведен анализ результатов использования достижений НТП, выявлены тенденции и закономерности функционирования зернового производства, дана оценка состояния предприятий хлебопродуктов, разработаны организационно-экономические аспекты повышения эффективности производства. В книге представлены методика оценки результатов НТП, а также предложения по его дальнейшемуразвитию.
Рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся вопросами НТП.