Издательство: | Центрполиграф |
Дата выхода: | май 2010 |
ISBN: | 978-5-227-02036-9 |
Тираж: | 4 000 экземпляров |
Объём: | 192 страниц |
Обложка: | мягкая |
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Все о приготовлении винного сусла и болезнях вин...
Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
2010, май: книга на бумаге "Настольная книга домашнего винодела", ISBN: 978-5-227-02036-9, издательство "Центрполиграф", 192 стр., мягкая обложка, тираж 4000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2009, декабрь: книга на бумаге "Настольная книга домашнего винодела", ISBN: 978-5-9524-4732-5, издательство "Центрполиграф", 189 стр., мягкая обложка, тираж 4000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |