Настольная книга начинающего грибника

Настольная книга начинающего грибника

Михаил Вишневский

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Грибы
Дата выхода: сентябрь 2013
ISBN: 978-5-699-61097-6
Объём: 352 страниц
Масса: 590 г

Новое издание давно вошедшего в обиход российских грибников справочника существенно расширено по сравнению с предыдущим. Наряду с традиционными советами по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендациями по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению, автор, выполняя запросы читателей, дополнил книгу новой информацией об особенностях сбора грибов рядом с городом, экскурсами в историю и мифологию, существенно расширил раздел об энтеогенных грибах, в связи с чем пытливого читателя в книге ждут настоящие грибные находки и открытия. Издание иллюстрировано многочисленными фотографиями. Для самого широкого круга читателей.

Каталог