Национальные спиртные напитки

Национальные спиртные напитки

И. Гусев

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2006
ISBN: 5-17-037403-8
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 400 страниц
Масса: 610 г
Обложка: твёрдая

Настоящее издание открывает для читателя дверь в богатый вкусами, ароматами и красками мир алкогольных напитков. Являясь подробным путеводителем, данная книга то переносит вас в высокогорные районы Шотландии — на родину скотча, то в Мексику, где «родились» текила и мескаль, то во Францию, славящуюся своими утонченными коньяками и великолепным хересом... Здесь раскрываются тайны происхождения напитков и технологические особенности их приготовления. А информация о ведущих производителях и марках, а также дегустационные заметки (аромат, вкус), приведенные в данном издании, помогут читателю при выборе напитков.
Книга хорошо иллюстрирована и рассчитана на широкий круг читателей.