Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой

Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой

Фабио Меличани

     

бумажная книга

22.33 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.12.2024; планируемая отправка: 04.12.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.12.2024; планируемая отправка: 07.12.2024



Издательство: ПринтБук
Серия: Наука на досуге
Дата выхода: октябрь 2020
ISBN: 9789857251032
Объём: 304 страниц
Масса: 374 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 21 x 14 x 2
Обложка: твёрдая
Бумага: офсетная
Иллюстрированное издание +

"Мы то, что мы едим" - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных гуру, но прежде всего - свою собственную. Читая рассказы о выращивании фруктов на Марсе, о рационе космонавтов или о травянистом вкусе саранчи, вы узнаете больше об окружающем мире, а также о самих себе и даже об эволюции человека.

Если вы любите возиться на кухне или принадлежите к племени гурманов, если вам интересно, как измерить скорость света с помощью шоколадной плитки, зачем на кухне магнетрон и как приготовить каракатицу в посудомоечной машине, - эта книга для вас.

Художник: Damin Alessandro. Переводчик: Каирони Надежда.

Каталог